BPFAS (Behavioral Pediatrics Feeding Assessment Scale) atau Skala Penilaian Perilaku Pemberian Makan Pediatri

Spread the love

BPFAS (Behavioral Pediatrics Feeding Assessment Scale) atau Skala Penilaian Perilaku Pemberian Makan Pediatri

Widodo Judarwanto

Di antara berbagai alat psikometrik yang digunakan untuk mendeteksi masalah makan, BPFAS adalah yang paling andal dan valid. Skala penilaian ini telah diuji pada populasi dan kelompok umur yang berbeda. Ini terdiri dari dua bagian dan 35 pertanyaan. 25 pertanyaan bagian pertama menilai perilaku pemberian makan anak dan 10 bagian kedua menilai perasaan orang tua terhadap pola makan anak serta praktik pemberian makan orang tua.

BPFAS, alat penilaian yang digunakan adalah 35 item bskala yang dikembangkan oleh Crist dan Napier-Phillips pada tahun 2001. Di awal skala ini untuk mempelajari alat survei induk ini, Crist dan Napier-Phillips menggunakan BPFAS untuk membandingkan perilaku makan dan waktu makan anak yang sehat dan berkembang normal dengan dua kelompok anak yang berbeda dirujuk untuk masalah makan. Dari dua kelompok dengan masalah makan, satu memiliki masalah medis terkait dengan makan sementara yang lain tidak memiliki masalah medis yang berhubungan dengan makan. BPFAS diberikan kepada orang tua dari ketiganya kelompok dan hasilnya dibandingkan. Para peneliti menemukan bahwa untuk kelompok yang dirujuk untuk masalah makan, frekuensi dan skor masalah lebih dari 2 standar penyimpangan di atas rata-rata kelompok yang berkembang normal

Banyak peniliti memilih untuk menggunakan BPFAS sebagai penilaian makan alat karena telah terbukti secara akurat mengidentifikasi masalah makan pada anak-anak dengan berbagai kondisi medis termasuk cystic fibrosis dan diabetes, serta anak-anak dengan gangguan oral motor dan mereka yang membutuhkan makanan dengan tube gastrostomi. Ini juga mencakup perasaan pengasuh tentang perilaku makan anak mereka dan divalidasi untuk digunakan dalam kelompok usia yang sama

BPFAS adalah ukuran laporan orang tua yang banyak digunakan untuk waktu makan dan perilaku makan, Skala penilaian ini terdiri dari 35 item; 25 yang pertama berfokus pada perilaku anak (misalnya, membutuhkan waktu lebih dari 20 menit untuk menyelesaikan makan; menikmati makan; memiliki masalah mengunyah makanan) dan 10 yang terakhir memberikan indeks perasaan orang tua tentang, dan strategi untuk, menangani waktu makan dan masalah makan (misalnya, saya merasa frustrasi dan/atau cemas saat memberi makan anak saya; saya merasa yakin anak saya cukup makan). Orang tua diminta untuk menunjukkan seberapa sering perilaku tersebut terjadi pada skala dari 1 (tidak pernah) hingga 5 (selalu). Item yang diutarakan secara positif diberi skor terbalik.

Dalam masing-masing dari 35 pertanyaan yang harus dijawab orang tua pada frekuensi perilaku yang disebutkan muncul (pada skala 5 poin dari 1—tidak pernah hingga 5—selalu) dan apakah perilaku ini merupakan masalah bagi mereka (ya-tidak). Ini menciptakan dua skor terpisah, masing-masing skor frekuensi total TFS (skor maksimum 175) dan skor total masalah TPS (skor maksimum 35). Jika mendapatkan skor lebih tinggi dari 84 untuk TFS dan lebih tinggi dari 9 untuk TPS, ada risiko menghadapi masalah makan

BACA  Aldo Remaja 16 Tahun, Kurus dan Tinggi Kurang

Skor keseluruhan yang lebih besar menunjukkan tingkat masalah waktu makan dan perilaku makan yang lebih tinggi. Skor frekuensi untuk 25 item perilaku anak digunakan dalam analisis saat ini.

Penelitian pada BPFAS menunjukkan bahwa 25 item pertama memberikan perkiraan yang andal dan valid dari masalah makan di berbagai populasi pediatrik non-ASD (misalnya, kelompok normatif, anak-anak dengan cystic fibrosis, anak-anak dengan Sindrom CHARGE, anak-anak dengan diabetes, dan kelebihan berat badan/obesitas

BPFAS (Behavioral Pediatrics Feeding Assessment Scale)

1. Makan buah
2. Memiliki masalah mengunyah makanan
3. Senang makan
4. Tersedak atau muntah pada waktu makan
5. Akan mencoba makanan baru
6. Makan daging dan/atau ikan
7. Membutuhkan waktu lebih dari 20 menit untuk menyelesaikan makan
8. Minum susu
9. Siap datang ke waktu makan
10. Makan snack junky tapi tidak mau makan saat waktu makan
11. Muntah sebelum, pada, atau setelah waktu makan
12. Hanya makan makanan yang ditumbuk, disaring atau lunak
13. Bangun dari meja saat makan
14. Membiarkan makanan duduk di mulut dan tidak menelannya
15. Merengek atau menangis pada waktu makan
16. Makan sayur
17. Tantrum saat makan
18. Makan tepung (misalnya mie kentang)
19. Nafsu makan buruk
20. Meludahkan makanan
21. Menunda makan dengan berbicara
22. Lebih suka minum daripada makan
23. Menolak untuk makan, tetapi meminta makanan segera setelah
24. Mencoba menegosiasikan apa yang akan atau tidak akan dimakan
25. Memerlukan selang makanan tambahan untuk mempertahankan status nutrisi yang tepat
26. Saya merasa frustrasi dan/atau cemas saat memberi makan anak saya
27. Saya membujuk anak saya untuk membuatnya menggigit
28. Saya menggunakan ancaman untuk membuat anak saya makan
29. Saya merasa yakin anak saya cukup makan
30. Saya merasa percaya diri dengan kemampuan saya untuk mengatur perilaku anak saya pada waktu makan
31. Jika anak saya tidak suka dengan apa yang disajikan, saya buat yang lain
32. Ketika anak saya menolak makan, saya memasukkan makanan ke dalam mulutnya dengan paksa Jika perlu
33. Saya tidak setuju dengan orang dewasa lain tentang cara memberi makan anak saya
34. Saya merasa bahwa pola anak saya mengganggu kesehatannya secara umum
35. Saya sangat marah pada anak saya pada waktu makan sehingga saya perlu beberapa saat untuk menenangkan diri setelah makan

BACA  Mitos & Kontroversi Sulit Makan: Stop ASI Karena Terlalu Banyak Minum ASI

 

Referensi

  • Crist W, Napier-Phillips A. Mealtime behaviors of young children: a comparison of normative and clinical data. J Dev Behav Pediatr. 2001;22(5):279–286.
  • Crist W., McDonnell P., Beck M., Gillespie C.T., Barrett P., Mathews J. Behavior at mealtimes and the young child with cystic fibrosis. J. Dev. Behav. Pediatr. 1994;15:157–161. doi: 10.1097/00004703-199406000-00001.
  • Mitchell M.J., Powers S.W., Byars K.C., Dickstein S., Stark L.J. Family functioning in young children with cystic fibrosis: Observations of interactions at mealtime. J. Dev. Behav. Pediatr. 2004;25:335–346. doi: 10.1097/00004703-200410000-00005.
  • Marshall J., Raatz M., Ward E.C., Dodrill P. Use of parent report to screen for feeding difficulties in young children. J. Paediatr. Child Health. 2015;51:307–313. doi: 10.1111/jpc.12729.
  • Dovey T.M., Martin C.I. A parent-led contingent reward desensitisation intervention for children with a feeding problem resulting from sensory defensiveness. Infant Child Adolesc. Nutr. 2012;4:384–393. doi: 10.1177/1941406412452132.
  • Dovey T.M., Martin C.I. A quantitative psychometric evaluation of an intervention for poor dietary variety in children with a feeding problem of clinical significance. Infant Ment. Health J. 2012;33:148–162. doi: 10.1002/imhj.21315

Материалы по теме:

Kriteria diagnostik dan klasifikasi gangguan makan pada anak
Kriteria diagnostik dan klasifikasi gangguan makan pada anak Ada beberapa kriteria diagnostik untuk diagnosis klinis dan klasifikasi gangguan makan anak. Kriteria diagnostik dalam DSM-IV, dari ...
Geographic Tongue : Gangguan Pencernaan dan Lidah pada Penderita Alergi
  Geographic Tongue : Gangguan Pencernaan, Lidah pada Penderita Alergi Fissured geographic tongue Lidah geografik adalah kondisi inflamasi namun tidak berbahaya yang mempengaruhi permukaan lidah. Lidah biasanya ...
PEDIASURE Abbot Laboratories Untuk Anak Sulit Makan dan Kontroversinya
  PEDIASURE Abbot Laboratories Untuk Anak Sulit Makan dan Kontroversinya
BACA  Orangtua Terlalu Mengatur Sebabkan Anak Sulit Makan
Selama ini banyak mitos yang mengatakan bahwa susu Pediasure dan susu sejenis hiperdense lainnya membuat ...
Tanda-Tanda Susah Makan Bayi Usia 1 Bulan
Tanda-Tanda Susah Makan Bayi Usia 1 Bulan Berikut ini adalah beberapa kemungkinan tanda peringatan masalah makan, dan harus didiskusikan dengan dokter anak Anda. Terlalu Banyak Makan: ...
4 Penyebab Utama Sulit Makan Pada Orangtua atau Lansia
Kelompok usia lansia atau lanjut usia adalah salah satu kelompok usia yang rentan terkena malnutrisi adalah kelompok lanjut usia. Hal ini disebabkan karena gangguan ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *