Permasalahan Anak dengan Gangguan Pilih pilih Makanan Tentang Rasa dan Tekstur

Spread the love

Permasalahan Anak dengan Gangguan Pilih pilih Makanan Tentang Rasa dan Tekstur

Pada beberepa kelompom anak mengalami penoakan pada rasa tertentu dan tekstur tertentu. Hal ini sering terjadi pada anak dengan gangguan picky eaters atau pilih pilih makanan.

Rasa yang sering ditolak adalah rasa manis dan rasa dengan bau yang terlalu tajam seperti misalnya bau bawang putih, bau amis hati sapi atau amis ikan laut. Biasanya anak kelompok ini lebih suka rasa asin atau sedikit asam

Tekstur yang sering ditolak anak picky eaters adalag tekstur yang berserat dan lengket. Tekstur berserat yang ditolak contohnya adalah makanan yang berserat seperti nasi, empal daging sapi, sayur yang berserat. Tektur yang ditolak lainnya adalah tektur yang lengket seperti bubur yang kental dan lengket, atau makanan ringan yang lengket seperti dodol, jenang, atau makanan tradisional lengket lainnya

Saat anak menolak tektur yang berserat dan yang lengket anak hanya bisa makanan bertektur krispi atau halus atau cair. Makanan tektur krispi adalah krupuk, biskuit. sedangkan makanan cair adalah bubur yang agak cair, ser=tiap makanan harus didorong air outih, atau buah yang cair seperti jeruk.

Memberi anak Anda makanan dengan berbagai rasa dan tekstur ikon peringatan yang berbeda dapat membantunya:

Kembangkan keterampilan motorik halus (seperti mencubit dan mengambil makanan dengan jari-jarinya).
Kembangkan keterampilan mengunyah.
Belajar menerima dan menyukai berbagai makanan.

Anda dapat membiarkan anak Anda mencoba berbagai tekstur termasuk:

Halus (disaring atau dihaluskan).
Tumbuk atau kental.
Cincang atau digiling halus.
Sayur harus dibuat krispi seperi bayam goreng
Sayur dibuat lembut seperti bakwan sayur
Daging sapi jangan dibuat seperti empal, tetapi harus dibuat dengan daging has dalam digiling halus, bakso, atau abon
Sayur dan buah dibuat juice yang cair dan tidak lengket tekturnya campuran yang favorit adalah sayur wortel dicampur strawberi. sayur brokolo dicampur kiwi dan sebagainya
Anak Anda mungkin mulai dengan makanan yang dihaluskan atau dihaluskan terlebih dahulu dan kemudian mulai makan makanan yang dicincang atau dihaluskan seiring bertambahnya usia.
Dorong anak Anda untuk mencubit atau mengambil makanan saat dia mengembangkan keterampilan ini